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Kaymak
Kaymak

Suero de la leche
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Kaymak
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Suero de la leche

Kaymak vs Suero de la leche

Calorías

Calorías en 1 taza

717,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

585,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

58,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

230,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

208,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,96 gramo3,21 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,31 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,39 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

63,10 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

60 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

37,66 gramo1,90 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,50 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,45 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

16,51 gramo0,83 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

54,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,41 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

45,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,14 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

6,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

70,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

19,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,93 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

32,40 gramo87,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta

Qué es

Qué es

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.

Color

blanco
-

Sabor

cremoso, lechoso
agrio

Aroma

lechoso
olor agrio

Vegetariano

Origen

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche Homogeneizada, crema batida
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis

Cosas que necesitas

envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
15- 20 minutos

Hora de cocinar

480
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
7- 10 días