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1 Qué es
1.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
agrio
depende sobre añadido condimento agentes
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa
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