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Panna acida
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Siero Proteina
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Ciò che è Panna acida e Siero Proteina

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
    1.1.1 Colore
    Bianca
    Bianca
    1.1.2 Sapore
    Aspro
    Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
    1.1.3 Aroma
    Latteo
    Non disponibile
    1.1.4 Vegetariano
    1.2 Origine
    Europa, Grecia, Italia
    Europa