Qué es Crea agria y Cacik

Crea agria

Cacik

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1 Qué es

1.1 Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

1.1.3 Aroma

lechoso

Fresco, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Europa, Grecia, Italia

Turquía

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