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Cacik
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Qué es Cacik y Amasi

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Qué es

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Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.

Color

-
blanco

Sabor

agrio
agrio

Aroma

Fresco, olor agrio
lechoso

Vegetariano

Origen

Turquía
África