Quel est Cacik et Amasi?

Cacik

Amasi

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1 Quel est

1.1 Quel est

Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

1.1.3 Arôme

Frais, Odeur aigre

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Dinde

Afrique

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