Apa cacik dan Amasi

cacik

Amasi

Add ⊕

Apa yang

Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.

Asam

Segar, bau asam

iya nih

Turki

Dalam istilah sederhana, Amasi adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa.

putih

Asam

Seperti susu

iya nih

Afrika