Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
blanco
-
Sabor
agrio, grueso
-
Aroma
lechoso
-
Vegetariano
-
-
Origen
Indonesia
americano