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f
Amasi
Cuajada
Qué es Cuajada y Amasi
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Cómo confeccionar
todas
Qué es
Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
blanco
blanco
Sabor
agrio
agrio
Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
África
-
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