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Qué es Amasi y Cuajada

Amasi
Cuajada
Qué es Cuajada y Amasi


Qué es
Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   
Color
blanco   
blanco   
Amasi y Cuajada Sabor
agrio   
agrio   
Amasi y Cuajada Aroma
lechoso   
Fresco, olor agrio   
Vegetariano
sí   
sí   
Origen
África   
Desconocido   
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