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mi dieta láctea


Quark vs Queso Gruyére hechos


Queso Gruyére vs Quark hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
413,00 kcal   
13

Calorías en 1 pat
no disponible   
545,00 kcal   
21

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
116,00 kcal   
21

Calorías en 1 barra
no disponible   
116,00 kcal   
11

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
29,81 gramo   
7

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
0,36 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,50 gramo   
31
0,36 gramo   
3

grasas
10,60 gramo   
99+
32,34 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
18,19 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
1,73 gramo   
11

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
10,04 gramo   
12

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
1.011,00 mg   
6

Hierro
0,00 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
36,00 mg   
12

Phosphorus
100,00 mg   
99+
605,00 mg   
8

Potasio
150,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
714,00 mg   
15

Zinc
0,60 mg   
38
3,90 mg   
6

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
33,19 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   

Alergia
  
  

Quark y Queso Gruyére Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
Producto lácteo   

Color
No disponible   
amarillo brillante   

Quark y Queso Gruyére Sabor
No disponible   
No disponible   

Quark y Queso Gruyére Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
Alemania   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
20   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
383,00 °F   
1

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   

resumen >>
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