Quark vs Kohuke
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal
99+
410,00 kcal
14
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo
37
8,05 gramo
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
99+
29,09 gramo
11
Fibra
0,00 gramo
15
1,40 gramo
9
Azúcar
3,50 gramo
31
24,96 gramo
99+
grasas
10,60 gramo
99+
29,31 gramo
99+
Grasa saturada
7,00 gramo
40
16,67 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
99+
0,98 gramo
21
Grasa monosaturada
0,20 gramo
99+
9,93 gramo
14
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
56,00 mg
25
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,00 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
0,00 µg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg
26
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
no disponible
Hierro
0,00 mg
99+
no disponible
Magnesio
10,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
100,00 mg
99+
no disponible
Potasio
150,00 mg
99+
189,00 mg
29
Sodio
40,00 mg
99+
179,00 mg
99+
Zinc
0,60 mg
38
0,00 mg
99+
Otro
Agua
80,53 gramo
0,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
proporciona energía
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
no definida
Desconocido
Cuidado del cabello
NA
No Aplicable
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
No Aplicable
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Desconocido
Alergia
Quark y Kohuke Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
Color
No disponible
No disponible
Quark y Kohuke Sabor
No disponible
No disponible
Quark y Kohuke Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
No disponible
No disponible
Origen
Alemania
Europa, medio Este
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
Cuajada, Azúcar
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
no definida
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Estante La vida
7- 10 días
15 días
