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mi dieta láctea


Quark vs Kohuke hechos


Kohuke vs Quark hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
410,00 kcal   
14

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
8,05 gramo   
99+

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
29,09 gramo   
11

Fibra
0,00 gramo   
15
1,40 gramo   
9

Azúcar
3,50 gramo   
31
24,96 gramo   
99+

grasas
10,60 gramo   
99+
29,31 gramo   
99+

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
16,67 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
0,98 gramo   
21

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
9,93 gramo   
14

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
56,00 mg   
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
0,00 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
no disponible   

Hierro
0,00 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
10,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
100,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
150,00 mg   
99+
189,00 mg   
29

Sodio
40,00 mg   
99+
179,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
0,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
proporciona energía   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
Desconocido   

Cuidado del cabello
NA   
No Aplicable   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
No Aplicable   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
Desconocido   

Alergia
  
  

Quark y Kohuke Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.   

Color
No disponible   
No disponible   

Quark y Kohuke Sabor
No disponible   
No disponible   

Quark y Kohuke Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
No disponible   

Origen
Alemania   
Europa, medio Este   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
Cuajada, Azúcar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
no definida   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
15 días   

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Tipos de queso

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