Mursik vs Mantequilla de yak
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
70,00 kcal
1
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
no disponible
Carbohidratos
12,00 gramo
31
12,00 gramo
31
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
0,00 gramo
grasas
3,50 gramo
20
8,00 gramo
39
% Contenido gordo
no disponible
6 %
5
Grasa saturada
3,50 gramo
31
5,00 gramo
34
Grasas trans
2,00 gramo
9
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
4,50 mg
3
Vitamina D
0,25 IU
36
0,25 IU
36
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
4,25 µg
5
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
0,25 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
5,25 mg
3
Magnesio
3,25 mg
99+
3,25 mg
99+
Phosphorus
2,50 mg
99+
2,50 mg
99+
Potasio
0,25 mg
99+
0,00 mg
99+
Sodio
1,25 mg
99+
60,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
0,25 mg
99+
Otro
Agua
0,25 gramo
0,25 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
humectante natural
Cuidado del cabello
NA
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica
Alergia
Mursik y Mantequilla de yak Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
blanco
amarillo
Mursik y Mantequilla de yak Sabor
amargo, Afilado
mantecoso, salado
Mursik y Mantequilla de yak Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
Nepal
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
la leche de yak
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No disponible
Cosas que necesitas
calabaza seca
Tall wooden churn, Wooden Paddle
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
No disponible
Hora de cocinar
No Aplicable
20
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
24 horas
Almacenamiento y Estante La vida
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
como un año
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