Cómo confeccionar Mursik y Mantequilla de yak
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
la leche de yak
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
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Cosas que necesitas
calabaza seca
Tall wooden churn, Wooden Paddle
Tiempo de preparación
2- 3 horas
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Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
24 horas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
como un año