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mi dieta láctea


Mantequilla de yak vs Crea agria


Crea agria vs Mantequilla de yak


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
70,00 kcal   
1
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
no disponible   
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
no disponible   
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
2,90 gramo   
27

grasas
8,00 gramo   
39
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
6 %   
5
14 %   
8

Grasa saturada
5,00 gramo   
34
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
2,00 gramo   
99+
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,90 mg   
17

Vitamina D
0,25 IU   
36
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Hierro
5,25 mg   
3
0,10 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphorus
2,50 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potasio
0,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
60,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
proporciona energía   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Mantequilla de yak y Crea agria Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
amarillo   
blanco   

Mantequilla de yak y Crea agria Sabor
mantecoso, salado   
agrio   

Mantequilla de yak y Crea agria Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Nepal   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
la leche de yak   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
No disponible   
No disponible   

Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
24 horas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
40,00 °F   
18

Estante La vida
como un año   
12 semanas   

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