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mi dieta láctea


Madzun vs Kumis


Kumis vs Madzun


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
149,00 kcal  
22

Calorías
0,06 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
50,00 kcal  
27

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
54,00 kcal  
24

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
28,00 gramo  
13

Fibra
0,00 gramo  
16
3,00 gramo  
4

Azúcar
5,80 gramo  
99+
12,00 gramo  
99+

grasas
3,20 gramo  
16
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
2 %  
2
1 %  
1

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
3,60 mg  
5

Vitamina D
1,20 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Hierro
0,40 mg  
32
1,12 mg  
12

Magnesio
10,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Phosphorus
113,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
91,00 mg  
99+

Sodio
-  
150,00 mg  
99+

Zinc
0,64 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
56,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  

Otros beneficios generales
-  
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
tipo de leche  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano  
tártaro  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
200  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
3 a 5 días  

Hora de cocinar
15  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Estante La vida
-  
-  

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