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Leche agria vs Queso Colby


Queso Colby vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
no disponible   
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
2,57 gramo   
99+

Fibra
no disponible   
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
0,52 gramo   
11

grasas
4,80 gramo   
32
32,11 gramo   
99+

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
20,22 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Hierro
0,04 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
12,00 mg   
35
26,00 mg   
19

Phosphorus
91,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potasio
162,00 mg   
35
127,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinc
0,44 mg   
99+
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
no disponible   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
No disponible   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Leche agria y Queso Colby Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
No disponible   
amarillo   

Leche agria y Queso Colby Sabor
No disponible   
Sweet   

Leche agria y Queso Colby Aroma
No disponible   
leve, dulce   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
África   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
envase   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
NA   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
NA   
3-4 semanas   

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