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mi dieta láctea


Leche agria vs Creme anglaise


Creme anglaise vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
2,60 gramo   
99+

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
12,80 gramo   
30

Fibra
no disponible   
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
11,40 gramo   
99+

grasas
4,80 gramo   
32
17,60 gramo   
99+

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
10,20 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
5,50 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
190,90 mg   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
149,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
8,80 µg   
27

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,24 mg   
26

Vitamina D
0,80 IU   
34
48,60 IU   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
44,00 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
0,25 mg   
40

Magnesio
12,00 mg   
35
2,70 mg   
99+

Phosphorus
91,00 mg   
99+
68,00 mg   
99+

Potasio
162,00 mg   
35
45,20 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
NA   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Leche agria y Creme anglaise Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
producto lácteo   

Color
No disponible   
No disponible   

Leche agria y Creme anglaise Sabor
No disponible   
No disponible   

Leche agria y Creme anglaise Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
África   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
5- 10 minutos   

Hora de cocinar
NA   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
NA   
2 días   

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