Leche agria vs Cacik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal
99+
47,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,00 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Carbohidratos
4,00 gramo
99+
14,94 gramo
29
Fibra
no disponible
0,00 gramo
15
Azúcar
no disponible
9,78 gramo
99+
grasas
4,80 gramo
32
4,95 gramo
33
Grasa saturada
3,10 gramo
30
1,40 gramo
10
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
99+
0,52 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,00 gramo
99+
2,83 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
19,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
85,80 IU
99+
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,24 mg
34
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,25 mg
17
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
4,00 µg
37
Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg
99+
0,44 µg
34
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
0,80 IU
34
29,00 IU
13
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
116,00 mg
99+
157,00 mg
99+
Hierro
0,04 mg
99+
1,00 mg
13
Magnesio
12,00 mg
35
0,00 mg
99+
Phosphorus
91,00 mg
99+
126,00 mg
99+
Potasio
162,00 mg
35
108,00 mg
99+
Sodio
100,00 mg
99+
347,00 mg
31
Zinc
0,44 mg
99+
1,00 mg
33
Otro
Agua
no disponible
89,02 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, rica en fósforo
Alergia
Leche agria y Cacik Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
No disponible
No disponible
Leche agria y Cacik Sabor
No disponible
agrio
Leche agria y Cacik Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
África
Turquía
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco
tiempo duración
Tiempo de preparación
5 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
NA
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
NA
1 día
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