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Kefir
Kefir

Queso ricotta
Queso ricotta



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Kefir
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Queso ricotta

Kefir vs Queso ricotta

Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal339,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

41,00 kcal174,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal39,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

41,00 kcal39,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

41,00 kcal174,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,79 gramo11,26 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,48 gramo3,04 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,61 gramo0,27 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,93 gramo12,98 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %13 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,66 gramo8,30 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,04 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,05 gramo0,39 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,31 gramo3,63 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg51,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU445,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU10,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

130,00 mg207,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,38 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

164,00 mg105,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg84,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,46 mg1,16 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

90,07 gramo71,70 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
absorps de calcio y vitamina B

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.

Color

-
blanco

Sabor

a levadura
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

Origen

las regiones del norte del Cáucaso
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

semillas de kéfir, leche entera
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

20
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
12 semanas