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Dulce de leche vs Mursik


Mursik vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
50,00 gramo   
99+
1,50 gramo   
19

grasas
7,00 gramo   
38
3,50 gramo   
20

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
3,50 gramo   
31

Grasas trans
0,36 gramo   
4
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
4,50 mg   
3

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
0,25 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
22,00 mg   
22
3,25 mg   
99+

Phosphorus
193,00 mg   
35
2,50 mg   
99+

Potasio
350,00 mg   
15
0,25 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinc
0,79 mg   
36
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
NA   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Mursik Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Mursik Sabor
Sweet   
amargo, Afilado   

Dulce de leche y Mursik Aroma
dulce   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
180   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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