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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम मुर्सिक


मुर्सिक बनाम दुल्स दे लेशे


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
960.00 कैलोरी  
99+
100.00 कैलोरी  
9

कैलोरी
320.00 Kcal  
39
0.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
45.00 कैलोरी  
26
20.00 कैलोरी  
15

1 oz में कैलोरी
135.00 कैलोरी  
99+
37.00 कैलोरी  
16

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
135.00 कैलोरी  
99+
425.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
7.00 g  
99+
0.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g  
4
12.00 g  
31

रेशा
0.00 g  
16
2.50 g  
6

चीनी
50.00 g  
99+
1.50 g  
20

फैट्स
7.00 g  
38
3.50 g  
20

फैट की मात्रा
8 %  
8
5 %  
5

सैचुरेटेड फैट
4.50 g  
36
3.50 g  
34

ट्रांस फैट
0.36 g  
6
2.00 g  
14

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g  
99+
1.00 g  
21

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g  
99+
0.25 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg  
37
2.50 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU  
99+
2.50 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
38
3.50 mg  
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg  
14
0.25 mg  
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
28
3.80 mg  
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
1.50 mg  
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg  
29
2.50 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg  
99+
0.35 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg  
10
4.50 mg  
3

विटामिन डी
6.00 IU  
35
0.25 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
2.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg  
36
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg  
22
4.25 µg  
6

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg  
38
0.25 mg  
99+

लोहा
0.17 mg  
99+
5.25 mg  
3

मैग्नीशियम
22.00 mg  
25
3.25 mg  
99+

फास्फोरस
193.00 mg  
35
2.50 mg  
99+

पोटैशियम
350.00 mg  
18
0.25 mg  
99+

सोडियम
129.00 mg  
99+
1.25 mg  
99+

जस्ता
0.79 mg  
39
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
28.71 g  
0.25 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है  
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा  

अन्य लाभ
-  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|  
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।  

रंग
भूरा  
सफेद  

स्वाद
मिठा  
कड़वा, तेज़  

सुगंध
मिठाई  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अर्जेंटीना  
केन्या  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण  
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध  

किण्वन एजेंट
-  
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
सूखे लौकी  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
180  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
2- 4 सप्ताह  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.00 °F  
20

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
साधारण 3 महीने  

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