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Qué es Dulce de leche y Mursik


Qué es Mursik y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Mursik Sabor
Sweet   
amargo, Afilado   

Dulce de leche y Mursik Aroma
dulce   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Kenia   

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