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Cuajada
Urda
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Calorías
1.1 Calorías
Semifrío hechos
⊕
▶
▼
98,00 kcal
Rank:
70
(Overall)
▶
136,00 kcal
Rank:
62
(Overall)
▶
▲
Leche orgánica hechos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorías en 1 taza
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
206,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de yak hechos
⊕
▶
545
(Queso Gruyére..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorías en 1 cda
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
14,00 kcal
Rank:
3
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
58
(Queso fontina..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorías en 1 oz
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
28,00 kcal
Rank:
3
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
93
(Queso Limburg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorías en 1 rebanada de
Mursik hechos
⊕
▶
▼
No Aplicable
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
425
(Madzun hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
11,12 gramo
Rank:
39
(Overall)
▶
18,00 gramo
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Leche evaporada hechos
⊕
▶
14.1
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidratos
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
3,38 gramo
Rank:
62
(Overall)
▶
6,00 gramo
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
14.94
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.7
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Azúcar
Caramel hechos
⊕
▶
▼
2,67 gramo
Rank:
26
(Overall)
▶
6,00 gramo
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Queso suizo hechos
⊕
▶
9.78
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grasas
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
4,30 gramo
Rank:
29
(Overall)
▶
4,00 gramo
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Yakult hechos
⊕
▶
19.1
(Crema hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenido gordo
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
28
(Crema Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grasa saturada
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
1,72 gramo
Rank:
12
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Amasi hechos
⊕
▶
11.2
(Leche de reno..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasas trans
Port de salut Q..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
15
(Queso crema h..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grasa poli-insaturada
Qurut hechos
⊕
▶
▼
0,12 gramo
Rank:
62
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.8
(Relleno leche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasa monosaturada
Cacao mantequil..
⊕
▶
▼
0,78 gramo
Rank:
71
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Zincica hechos
⊕
▶
6
(Crema batida ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
17,00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
31,00 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Queso crema hechos
⊕
▶
40
(Yogur búlgaro..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
140,00 IU
Rank:
59
(Overall)
▶
384,00 IU
Rank:
42
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
415
(Queso romano ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
0,03 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
0,02 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.39
(La leche de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sue..
⊕
▶
▼
0,16 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
0,19 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.3
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
0,08 mg
Rank:
48
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.813
(Gjetost Queso..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
0,05 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
0,02 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
0.252
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
12,00 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
13,00 µg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
16
(Helado de cho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
0,43 µg
Rank:
35
(Overall)
▶
0,29 µg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
0.7
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Helado de fresa..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
1
(Smetana hecho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Procesada Queso..
⊕
▶
▼
3,00 IU
Rank:
30
(Overall)
▶
6,00 IU
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
22
(Queso ladrill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
Procesada Queso..
⊕
▶
▼
0,10 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
0,10 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.9
(Grasa de mant..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,08 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
0,07 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.8
(Queso hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
27
(Overall)
▶
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
2.4
(Queso azul he..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
83,00 mg
Rank:
74
(Overall)
▶
272,00 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
293
(Leche de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Hierro
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
0,07 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
0,44 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.74
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
8,00 mg
Rank:
44
(Overall)
▶
15,00 mg
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
33
(Queso suizo h..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Phosphorus
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
159,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
183,00 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
332
(Helado Natill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasio
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
104,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
125,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
199
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh hechos
⊕
▶
▼
364,00 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
99,00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
426
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
La leche de yak..
⊕
▶
▼
0,40 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
1,34 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
1.34
(Urda hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Otro
2.5.1 Agua
Leche de camell..
⊕
▶
▼
79,79 gramo
Rank:
26
(Overall)
▶
74,41 gramo
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leche hechos
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
mejora la digestión, mejora la nutrición
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
lechoso, Sweet
4.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
Fresco
4.1.4 Vegetariano
sí
sí
4.2 Origen
Desconocido
Israel
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Leche, yogurt
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
1 hora
5.4.2 Hora de cocinar
15
10
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
Helado Natillas..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
41,00 °F
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Yogurt congelado hechos
⊕
▶
98
(Gelato hechos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
Desconocido
Comparación de los productos lácteos
Cuajada vs Queso mozzarella
Cuajada vs Kefir
Cuajada vs Leche entera
Bajo Caloría Lechería productos
Queso indio hechos
Queso cottage hechos
Crema hechos
Suero de la leche h...
Kefir hechos
Queso mozzarella he...
Bajo Caloría Lechería productos
Leche entera
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Leche evaporada
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Leche orgánica
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Comparación de los productos lácteos
Urda vs Crema
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Urda vs Queso cottage
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Urda vs Suero de la leche
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...