1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
206,00 kcalno disponible
70
1628
1.2 Calorías
98,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
14,00 kcalno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
28,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicableno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
11,12 gramo14,10 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,38 gramo3,50 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
2,67 gramo3,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,30 gramo10,60 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
1,72 gramo7,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,12 gramo0,01 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,78 gramo0,20 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
159,00 mg100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
104,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
364,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
79,79 gramo80,53 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
no definida
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
Leche, yogurt
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida