Cómo confeccionar Cuajada y Mursik
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
-
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
envase, colador
calabaza seca
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Hora de cocinar
pocas horas
-
Tiempo de envejecimiento
-
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
Alrededor de 3 meses