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mi dieta láctea


Cuajada vs Crea agria hechos


Crea agria vs Cuajada hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
455,00 kcal  
99+

Calorías
98,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
24,00 kcal  
17

Calorías en 1 oz
28,00 kcal  
11
57,00 kcal  
25

Calorías en 1 rebanada de
98,00 kcal  
27
197,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
2,10 gramo  
99+

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
2,90 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
2,90 gramo  
28

grasas
4,30 gramo  
29
20,00 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
14 %  
13

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
12,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
5,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
3,00 IU  
39
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphorus
159,00 mg  
38
85,00 mg  
99+

Potasio
104,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
364,00 mg  
30
70,00 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
71,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
agrio  

Aroma
Fresco, olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
-  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, yogurt  
nata llanura, leche desnatada  

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de  
cuenco, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
20- 25 minutos  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
5- 7 días  
12 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Bajo Caloría Lechería productos

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