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Crema Fraiche vs Lassi


Lassi vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
393,00 kcal  
17
83,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
30,00 kcal  
21

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
30,00 kcal  
12

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
3,05 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
10,58 gramo  
34

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
14,00 gramo  
99+

grasas
31,00 gramo  
99+
3,29 gramo  
18

Contenido gordo
28 %  
25
3 %  
3

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
27,00 mg  
39

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
33,42 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
6,08 µg  
36

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,23 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
2,21 mg  
15

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,22 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,62 µg  
20

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
101,39 mg  
99+

Hierro
0,08 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
9,64 mg  
99+

Phosphorus
64,00 mg  
99+
85,70 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
142,14 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
38,84 mg  
99+

Zinc
0,24 mg  
99+
0,39 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
91,20 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
da a la piel brillante y sin defectos  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Francia  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
10- 15 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
45,00 °F  
16

Estante La vida
3- 5 días  
3- 5 días  

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Alto Caloría Lechería productos

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