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Crea agria vs Queso crema hechos


Queso crema vs Crea agria hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,90 gramo   
27
3,76 gramo   
34

grasas
20,00 gramo   
99+
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
14 %   
8
65 %   
20

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
2,93 gramo   
28

Grasas trans
0,00 gramo   
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
9,00 mg   
99+

Phosphorus
85,00 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Potasio
211,00 mg   
24
132,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zinc
0,30 mg   
99+
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
Desconocido   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Crea agria y Queso crema Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
blanco   
blanco   

Crea agria y Queso crema Sabor
agrio   
cremoso, leve, Sweet   

Crea agria y Queso crema Aroma
lechoso   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No disponible   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
2 semanas   

Hora de cocinar
NA   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Estante La vida
12 semanas   
3-4 semanas   

resumen >>
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