Ingredientes
leche desnatada, leche entera
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de