Qué es Cuajada y Leche Piel
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Sabor
agrio
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
Fresco, olor agrio
lechoso