Cómo confeccionar Kaymak y Queso ricotta
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
  
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
  
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24 horas
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
480
  
30
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
12 semanas