Queso mozzarella

Yogur búlgaro

Cómo confeccionar Queso mozzarella y Yogur búlgaro

Queso mozzarella

Yogur búlgaro

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

leche desnatada, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

cuenco, cultivos vivos

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

Desconocido

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

5- 7 días

2- 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso mozzarella vs Mantequilla de maní

Queso mozzarella vs Leche orgánica

Queso mozzarella vs Helado de chocolate

Tipos de queso

Queso azul hechos

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Leche orgánica hechos

Helado de chocolate...