Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
  
Fermentación Agente
Brevibacterium linens
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
  
2 tazones, envase
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
24 horas
  
Hora de cocinar
25
  
40
  
Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
  
3-4 semanas