Qué es Skyr y Queso Havarti
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Havarti es un queso fresco, semi-blando hecho uso de leche cultivada pasteurizada, crema e ingredientes naturales.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
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mantecoso, cremoso
Origen
Islandia
americano