Qué es Skyr y Queso cheddar
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
Origen
Islandia
Inglaterra