De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
  
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
  
2 tigelas, recipiente
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
24 horas
  
tempo de cozimento
25
  
40
  
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1- 2 semanas
  
3-4 semanas