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mi dieta láctea


Skyr vs Queso Havarti


Queso Havarti vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
532,00 kcal  
99+

Calorías
65,00 kcal  
99+
376,00 kcal  
20

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
120,00 kcal  
39

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
25,18 gramo  
11

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
3,06 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
0,00 gramo  

grasas
0,20 gramo  
2
29,20 gramo  
99+

Contenido gordo
0 %  
38 %  
31

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
18,58 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,83 gramo  
31

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
8,28 gramo  
25

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
93,00 mg  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
1.054,00 IU  
10

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
26

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,45 mg  
11

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,18 mg  
32

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,07 mg  
25

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
3,10 IU  
38

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
673,00 mg  
17

Hierro
0,80 mg  
17
0,64 mg  
22

Magnesio
9,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphorus
110,00 mg  
99+
490,00 mg  
14

Potasio
0,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
690,00 mg  
17

Zinc
0,53 mg  
99+
2,94 mg  
16

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
39,28 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
mejora la salud cardiovascular, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, proporciona energía, previene el cáncer, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
puede ser bien servido con la fruta y el vino, se trata de un sándwich de queso común, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, dolor de cabeza, Hives, aumento del ritmo cardíaco, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, náusea, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, urticaria, vómitos  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Havarti es un queso fresco, semi-blando hecho uso de leche cultivada pasteurizada, crema e ingredientes naturales.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
mantecoso, cremoso  

Aroma
-  
Fresco  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
americano  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
Leche, cuajo, sal, agua  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
4- 5 horas  

Hora de cocinar
40  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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