Servicio tamaño
100
  
450
  
Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
  
leche 1/2 litro, levadura
  
Fermentación Agente
bacterias mesófilas
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina
  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2 semanas
  
3- 4 horas
  
Hora de cocinar
30
  
15
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
  
Desconocido