Portion
100
  
450
  
Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
  
lait 1/2 litre, Levure
  
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2 semaines
  
3- 4 heures
  
Temps de Cuisson
30
  
15
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
Inconnu