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Cómo confeccionar Quark y Queso feta

Quark
Queso feta
Cómo confeccionar Queso feta y Quark


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
100   
Ingredientes
suero de la leche, Leche   
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt   
Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas   
24 horas   
Hora de cocinar
20   
2   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
99,00 °F   
5
Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 meses   
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