Cómo confeccionar Mantequilla de yak y Mursik
Ingredientes
la leche de yak
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
-
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle
calabaza seca
Tiempo de preparación
-
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
24 horas
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
como un año
Alrededor de 3 meses