Cómo confeccionar Mursik y Cacao mantequilla
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
Cosas que necesitas
calabaza seca
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz
Tiempo de preparación
2- 3 horas
1 hora
Hora de cocinar
No Aplicable
90
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
como un año