Come rendere Mursik e Burro di cacao
Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
Tempo di preparazione
2- 3 ore
1 ora
Tempo di cottura
Non applicabile
90
Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
Circa un anno