Wie zu machen Mursik und Kakaobutter
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
Nicht Anwendbar
90
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Ungefähr ein Jahr