Cara membuat Mursik dan Cocoa Butter
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan
Waktu persiapan
2- 3 jam
1 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
90
penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Sekitar satu tahun