Jak zrobić Mursik i Masło kakaowe
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
1 godzina
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
90
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
Około roku