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Madzun
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Yogur búlgaro
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Cómo confeccionar Madzun y Yogur búlgaro

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
450
leche 1/2 litro, levadura
-
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
3- 4 horas
15
-
39,20 °F
-
 
100
leche desnatada, leche entera
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
cuenco, cultivos vivos
-
-
-
40,00 °F
2- 3 meses