1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3 a 5 días
30- 40 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida