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Cómo confeccionar Kumis y Kaymak


Cómo confeccionar Kaymak y Kumis


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200   
100   

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días   
24 horas   

Hora de cocinar
pocas horas   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
5- 7 días   

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